Crostata di mele con marmellata di fragole e aceto balsamico

Per sbaglio ho comperato un vaso di confettura di fragole con aceto balsamico. "OH MIO DIO...ORRORE!" (il commento del mio martirio (marito) e allora cosa fare con lei poveretta? Una crostata.

Ingredienti:

Frolla 500 g
Mele Delicious 550 g (3)
Zucchero 3 cucchiai
Succo di limone 2 cucchiai
1 vaso della suddetta incriminata

La frolla stesa in una tortiera di 28 cm. Tagliare le mele a fettine e bagnarle con il succo di limone , sopra la frolla mettere la marmellata e appoggiarvi le mele e spargere lo zucchero gelificante sopra di esse. Cuocere in forno statico già caldo a 180° per circa 30 minuti. Voglio essere sincera, non metto mai il cronometro, faccio sempre a "occhio". Cospargere di zucchero a velo.

Alla fine, il mio martirio, stilando la successiva nota della spesa, ha scritto: "un vaso di marmellata di fragole con aceto balsamico". Sono rimasta basita. Comunque anche per me è stata una piacevolissima sorpresa...