mercoledì 27 maggio 2009

Crostata di mele con marmellata di fragole e aceto balsamico


Per sbaglio ho comperato un vaso di marmellata di fragole con aceto balsamico. "OH MIO DIO...ORRORE!" (il commento del mio martirio (marito) e allora cosa fare con lei poveretta? Una crostata.
Ingredienti:
Frolla 500 g
Mele Delicious 550 g (3)
Zucchero 3 cucchiai
Succo di limone 2 cucchiai
1 vaso della suddetta incriminata
La frolla stesa in una tortiera di 28 cm. Tagliare le mele a fettine e bagnarle con il succo di limone , sopra la frolla mettere la marmellata e appoggiarvi le mele e spargere lo zucchero gelificante sopra di esse. Cuocere in forno statico già caldo a 180° per circa 30 minuti. Voglio essere sincera, non metto mai il cronometro, faccio sempre a "occhio". Cospargere di zucchero a velo.
Alla fine, il mio martirio, stilando la successiva nota della spesa, ha scritto: "un vaso di marmellata di fragole con aceto balsamico". Sono rimasta basita. Comunque anche per me è stata una piacevolissima sorpresa...



8 commenti:

  1. Che buona questa crostata ...poi passi da me cè un premio!

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  2. buonissima !! ne mangerei subito un pezzo!! baci!

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  3. Originale, la voglio provare.

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  4. Solema, gli uomini sono imprevedibili!! E le tue crostate deliziose!!

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  5. premiooo!!!!!
    baci da Fiorella

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  6. Ciao cara Solema, nel mio blog c'è un premio per te.
    Baci baci Alessandra

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  7. Molto originale!!!la segno!!!
    Baci e buon w.e.

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  8. Sembra proprio interessante questo vasetto, e direi che ne hai fatto un'ottimo utilizzo!!! Buon week-end

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Fa piacere un commento, non necessariamente deve far rima con "complimento". Con mio disappunto, sono stata costretta a mettere la moderazione per intromissioni sgradevoli.